值得注意的是，餐飲O2O平臺之爭早已成為一個“拼爹”的游戲，目前能夠占據(jù)市場份額前列的平臺無不是背靠大樹。比如，阿里系布局了淘點點，大眾點評網去年接受了騰訊的戰(zhàn)略投資，接入了微信平臺，百度則通過百度地圖的優(yōu)勢，為百度糯米引導客戶。

　　“整個行業(yè)的投資情況十分火爆，倒不是說風投都是去賭‘風口’，而是移動互聯(lián)網確實能改變我們的生活習慣，能夠改變傳統(tǒng)行業(yè)并為之帶來爆發(fā)性成長。包括我們投味庫，也是希望未來它成為移動互聯(lián)網上的一個入口——其實現(xiàn)在多數(shù)移動互聯(lián)網項目的盈利模式都不清晰，很多時候只能邊走邊看。所以我們投這類項目，先不考慮退出的問題，包括怎么賺錢都不想，就想著怎么把用戶規(guī)模做上去，只要用戶習慣培養(yǎng)成功了，后面怎么改善用戶體驗，怎樣賺錢都是可以找到方法的。”張云鵬說。

　　機會：主戰(zhàn)場成紅海

　　向細分領域進軍

　　鑒于平臺之爭過于激烈，許多創(chuàng)業(yè)者和投資人將目光轉向了生鮮半成品周邊市場和特色餐飲此類新模式上。據(jù)張云鵬透露，松禾資本剛剛完成了對味庫的A輪投資，金額為2000萬元。“味庫這個項目針對的是做飯的前端市場，將買菜和洗菜的環(huán)節(jié)包了。比如客戶想做魚香肉絲，就在App上下單，味庫就把各種材料包括作料配好，然后用戶下班時可在附近定點的飯店自提。” 張云鵬表示，很多家庭，尤其是有小孩沒有老人的家庭，都有做飯的剛性需求，但一來前面買菜和洗菜的環(huán)節(jié)比較麻煩，二來現(xiàn)在菜市場被擠得越來越偏僻，買菜很不方便，所以味庫就針對這部分需求提供服務。

　　根據(jù)騰訊近日發(fā)布的一份調查報告《社區(qū)O2O：解救懶人》顯示，高達71%的被調查者愿意嘗試生鮮食材配送，其中38%的用戶意愿強烈。據(jù)記者了解，圍繞生鮮半成品周邊市場，已有青年菜君、味庫、本來生活等多個知名App，且都已經獲得風投千萬級以上的融資支持。

　　在競爭最激烈的外賣O2O市場，也有創(chuàng)業(yè)者嘗試向更細分的領域切入。 “外賣O2O領域競爭激烈，再復制淘點點、餓了么之類的模式沒有多少生存空間，所以我們瞄準了高端外賣市場，目前這一領域鮮有對手入場。”云上會運營總監(jiān)劉逸洵表示：“云上會是一家做互聯(lián)網平臺高端餐飲預訂和服務的新型公司，去年6月份才成立，主要和五星級酒店等一些高端品牌合作，為一些企業(yè)宴請和私人宴會提供高端外賣服務，最低的一個套餐6888元。”

　　劉逸洵表示，和一般的外賣O2O平臺不一樣，云上會不靠線上燒流量，而是通過一些私人聚會和活動來拓展客戶。目前云上會在深圳的福田和羅湖兩區(qū)推廣業(yè)務，在模式打磨成熟后，會向其他區(qū)域復制。據(jù)劉逸洵透露，目前云上會已拿到一輪天使投資，金額在千萬級別。

上篇：

下篇：